Черноморский молокозавод
Сельские традиции
Здоровые продукты
 

Участник №7 Ирина Черевко-Никитина
#конкурс #Черноморскиймолокозавод #Севастополь #Крым #Симферополь #Керч #Черноморское
...

Участник №6 Julia Stepanenko
#конкурс #Черноморскиймолокозавод #Севастополь #Крым #Симферополь #Керч #Черноморское
...

Участник №4 Анна Лисина
#конкурс #Черноморскиймолокозавод #Севастополь #Крым #Симферополь #Керч #Черноморское
...

Участник №4 Мария Платонова
#конкурс #Черноморскиймолокозавод #Севастополь #Крым #Симферополь #Керч #Черноморское

✅Сырники
3 ложки манки насыпаем в миску, разбиваем туда 2 яйца. Перемешиваем очень хорошо манку с яйцами, желательно венчиком. Оставляем на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
➡ Вываливаем творог в эту смесь через 15-20 минут, туда насыпаем ваниль, и сахар на свой вкус.
➡Хорошенечко перемешиваем чтобы масса стала однородной.
▶ В отдельную тарелку насыпаем муку. Можно кукурузную, овсяную , или обычную. Это для обваливания, для хрустящей корочки😋
✅Берем ложечкой творог и формируем шарики в руке,затем нужно примять их и слегка прикоснуться к муке с одной , затем с другой стороны и выложить на сковороду. ☝🏼

👆🏻Важно! Я жарю сырники только на кокосовом масле, это супер вкусно и никогда не пригорает.

➡Закрыли крышкой и ждем золотистой корочки с одной стороны. Жарю на медленном 🔥Вместо сахара у меня мёд, это уже при подаче. А вместо сметаны мацони. Но дети и мужчины это не любят. 😉Так что им сахар при готовке и сметанку при подаче,желательно еще с вареницем😜Я сама обожаю сырники и к этому рецепту пришла сама, так как многое зависит от творога, сковородки и масла на котором жаришь. Их кстати можно делать совсем диетическими, без манки и не обваливать в муке, но при этом сковородка должна быть идеальная. Прям неприлипайка с антипригарным покрытием😍
...

Участник №3 Ирина Ильченко
#конкурс #Черноморскиймолокозавод #Севастополь #Крым #Симферополь #Керч #Черноморское
...

Участник №2 Юлия Хуснуллина
#конкурс #Черноморскиймолокозавод #Севастополь #Крым
...

Участник №1 Татьяна Лепская
"Запечённый лаваш с творогом, яблоком и корицей))) хочу также заметить что перепробовала много разных ТМ творога, но ваш понравился тем, что при выпекании из него не вытекает жидкость как из других))) спасибо!!"

Татьяна, успехов Вам! 🎈
#конкурс #Черноморскиймолокозавод #Севастополь #Крым
...