Утро будет добрым, а день продуктивным, если как следует позавтракать ☀️

В натуральных творожных массах от Черноморского молокозавода содержится все необходимое для активного начала дня и рабочей недели. А ещё они безумно вкусные 😍

Желаем сытного утра и хорошего дня! 💛 ...

Говорят, все самые лучшие начинания, в том числе правильное питание, надо начинать в понедельник 😄
Мы решили вам помочь и заранее поделиться рецептом диетических капустных котлеток 😉

КБЖУ 99/ 3,5/ 6,9/ 5,8

Вам понадобится:
➕ Белокочанная капуста - 150 г
➕ Куриное яйцо - 1 штука
➕ Овсяные хлопья - 2 столовые ложки
➕ Растительное масло - 1 столовая ложка
➕ Молоко ТМ «Черноморский молокозавод», 2,5% - 2 столовые ложки
➕ Соль – ½ чайной ложки
➕ Сметана ТМ «Черноморский молокозавод», 15% - по вкусу

Приготовление:

🍴 Свежую капусту мелко нашинковать и потушить 10 минут на воде, добавив только 1 столовую ложку растительного масла. Больше в этом рецепте масло не используется.

🍴 Добавить 1–2 столовые ложки овсяных хлопьев, перемешать, влить молоко и тушить еще 5 минут. В итоге получится не жидкая, как паста, масса. 

🍴 Затем снять с огня, остудить и вбить 1–2 яйца, Теперь надо переложить массу в порционные формы для выпечки. Это могут быть формы для маффинов или тарталеток. 

🍴 Выпекать при температуре 200 градусов 15–20 минут. Подавать с холодной сметанкой.

Приятного аппетита! 💛 ...

Готовы поспорить, что вы не догадывались об этих полезных свойствах сливочного масла. Ставьте лайк, если хоть один из этих фактов узнаете впервые 👍

✅ Противораковые свойства. Употребление сливочного масла может помочь снизить риск развития определенных видов рака, в частности рака толстой кишки, так как оно помогает развиваться здоровым клеткам.

✅ Уменьшает воспаление. Известно, что масло содержит кислоты, которые способствуют уменьшению воспалений в организме.

✅ Улучшает настроение. Кислоты, которыми богато сливочное масло, являются сильными стабилизаторами настроения. Рекомендуется регулярно употреблять сливочное масло тем людям, которые страдают от депрессии и перепадов настроения.

✅ Польза для глаз. В сливочном масле содержится бета-каротин. Это питательное вещество, которое необходимо для здорового зрения, а также защищает глаза.

✅ Польза для костей. В масле содержатся кальций и другие минералы - медь, цинк, селен и марганец.

✅ Польза для щитовидки. Сливочное масло может обеспечить организм витамином А, поэтому регулярное потребление данного продукта поможет облегчить проблемы со щитовидкой.

✅ Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, благодаря высокому содержанию хорошего холестерина и жирных кислот Омега-3.

✅ Источник жирорастворимых витаминов. Масло является не только естественным источником витаминов А, D, К и Е, но и лучшим их источником.

✅ Помогает предотвратить кариес. Витамин К2, содержащийся в масле, играет жизненно важную роль в предотвращении разрушения зубов. Лучшим способом получения витамина K2 является употребление сливочного масла.

✅ Укрепляет иммунитет. Насыщенные жиры обладают противомикробными, противоопухолевыми и укрепляющими иммунную систему свойствами, а лауриновая кислота помогает избавляться от различных вирусов, бактериальных и грибковых инфекций.

Оговорка - надеясь получить максимум пользы, необходимо выбирать проверенного производителя. Сливочное масло от Черноморского молокозавода однозначно обладает всеми вышеперечисленными полезными свойствами, потому что мы производим всю продукцию из настоящего молока 🐄 ...

Согласитесь — до чего бывает неохота готовить! В таких случаях выручают "быстрые" рецепты. Сегодня учимся готовить быстрый пирог с капустой 👍🏻

КБЖУ 284 / 7,1/ 18,1/ 23,3

Вам понадобится:
▪ Пшеничная мука - 1 стакан
▪ Сметана ТМ «Черноморский молокозавод» 15% - 7 столовых ложек
▪ Майонез - 2 столовые ложки
▪ Куриное яйцо - 4 штуки
▪ Сливочное масло ТМ «Черноморский молокозавод» - 5 столовых ложек
▪ Разрыхлитель - 2 чайные ложки
▪ Сахар - 3 чайные ложки
▪ Соль – 1/3 чайной ложки
▪ Белокочанная капуста - 600 г
▪ Репчатый лук - 1 головка
▪ Укроп - 1 пучок
▪ Петрушка - 1 пучок
▪ Молотый черный перец – ¼ чайной ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▪ Очистить и нарезать небольшими кубиками два сваренных вкрутую яйца. Мелко порубить петрушку и укроп.
▪ Капусту тонко нашинковать, удалив кочерыжку и слишком толстые части листьев, затем нарезать поперек короткими кусочками.
▪ Лук тонко нарезать и потомить вместе с капустой на двух столовых ложках сливочного масла почти до готовности, на среднем огне примерно 20 минут. Капуста должна стать мягкой, но не коричневой.
▪ Вмешать укроп и петрушку, крутые яйца, 1 чайную ложку сахара, соль и перец. Остудить до комнатной температуры.
▪ Разогреть духовку до 180С. Смешать ингредиенты для теста: сначала сухие (муку, разрыхлитель, сахар и соль), а потом влажные: сметану, майонез, яйца и размягченное масло. Соединить влажные и сухие компоненты. Тесто получится жидким — так и должно быть.
▪ Смазать форму или сковороду маслом. Налить половину теста и выложить начинку. Залить оставшимся тестом. Поставить в духовку на 30–40 минут. Пирог должен хорошо зарумяниться.

Приятного аппетита! 🤗 ...