Черноморский молокозавод
ЭкоМилк Крым
Сельские традиции
Здоровые продукты
 

Дорогие друзья! С каждым днем вас становится все больше, и мы очень ценим то, что вы с нами. Поэтому, специально для вас мы подготовили кое-что интересное.😉

🎁🎁Подарим термосумку с набором продуктов от Черноморского молокозавода одному из вас.

Что нужно для участия?
✅Быть подписанным на наш инстаграм.
✅ Отметить 2 друзей в комментарии под этим постом.


🏆Как будет определяться победитель?
С помощью генератора случайных чисел мы выберем 1 счастливчика.

📅Сроки
Розыгрыш будет проходить с 15.04.2021 по 30.04.2021

Всем удачи  😘
...

Друзья, хотим сегодня поделится необычным рецептом чизкейка ☺Груша с медом и орехами считается достаточно классическим сочетанием, хоть и не привычным для большинства, но в чизкейке  еще и с голубым сыром 😉Скорее смотрите рецепт ☺

Нам понадобится:

🥧Сырный слой
творог
400 г
сыр голубой
100 г
бальзамический уксус
1 ст. л.
желатин
1 ст. л.
вода
4 ст. л.

🍐Пьяная груша
груши
1 шт.
вино красное
200 мл
сахар
2 ст. л.

🥮Основа
грецкие орехи
150 г
мед жидкий
2 ст. л.

Готовим 👇🏻

🍰
Желатин замачиваем в воде и оставляем до набухания. Для основы измельчаем грецкие орехи и добавляем к ним 2 полные жидкого, либо предварительно растопленного на водяной бане меда. Должна получится масса, которая в руке будет формоваться в комок.

🍰
Выкладываем массу в разъемную форму и плотно утрамбовываем. Отправляем в холодильник.
🍰
Готовим начинку. Распускаем желатин.

🍰
Взбиваем нежирный мягкий творог, сыр с плесенью и бальзамический уксус. На данном этапе пробуем массу на вкус. И здесь уже можно добавить еще сыра, либо мед, сделав чизкейк десертом. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вводим в массу желатин.

🍰
Готовую начинку выливаем на основу и отправляем в холодильник для застывания.

🍰
Готовим грушу. Для этого заливаем сахар вином в кастрюльке и ставим на огонь до кипения и растворения сахара. В это время грушу (крупную твердых сортов) очищаем от кожуры и сердцевинки и разрезаем пополам. Кладем в закипевшее вино и варим минут 20, каждые 5 минут переворачивая половинки другой стороной. Снимаем с огня и оставляем грушу в сиропе до использования, иногда переворачивая, чтобы она равномерно окрашивалась.

🍰
После схватывания сырного слоя снимаем бортики формы, пройдясь тонким ножом по диаметру. Чизкейк хорошо держит форму, поэтому аккуратно при помощи еще одной пары рук переносим его на сервировочное блюдо. А можно оставить как есть, лишь украсив.
🍰
Разрезаем грушу тонкими ломтиками и выкладываем верхним слоем. Украшаем грецкими орехами.
🍰
Можно полить медом или сбрызнуть бальзамиком.


👩‍🍳Пирог готов.
😘 Приятного аппетита

#черноморскиймолокозавод #рецепты #чизкейк
...

Интересный факт 🤓☝🏻

Исследователи из университета Лестера в Великобритании провели эксперимент и протестировали во время доек целую фонотеку: от рока до классики. Больше всего молока коровы давали под песню «Moon River» из фильма «Завтрак у Тиффани».🎵

#черноморскиймолокозавод #молококрым #молочнаяпродукция #интересныефакты
...

Знаете ли вы, что такое сметана? Сметана - это сливки, в которые добавляют закваску, чтобы начать процесс брожения и получить хорошо известный нам продукт.🤓

📜Вообще, сметана была придумана на Руси народами, населявшими побережья Волги и Дуная. Тут было отлично развито скотоводство и поэтому молоко было в изобилии.

Люди заметили, что скисшее молоко образует своеобразные вершки, которые можно снимать(сметать).🧹 Что, кстати, и объясняет происхождение названия этого вкусного продукта.

Не секрет, что сметана имеет большую пищевую ценность за счет значительного количества молочного жира.☘

А еще, сметана содержит большое количество кальция, которое способствует укреплению зубов, костей и ногтей. Также в сметане находятся витамины и элементы, такие как С, РР, Е, А, В12, В2, фосфор и железо, которые важны для нормальной жизнедеятельности организма.💪🏻

А вы любите сметану?  😍😋


#молочнаяпродукция #сметана #крымскийпродукт
...

Друзья, а вы знаете, какой сегодня день? 12 апреля ровно 60 лет назад корабль "Восток" с пилотом-космонавтом Юрием Гагариным на борту вышел на космическую орбиту и совершил полный оборот вокруг Земли. 🚀 Это событие положило первый шаг большого пути освоения космоса. Сейчас космос кажется уже менее загадочным: существуют космические экскурсии, на орбите живут люди, а Иллон Маск создает колонии на Марсе. На фоне таких событий мы решили поинтересоваться, а чем же питаются космонавты вдали от дома?🍐🍎🍕🍗

Начальник отдела космического питания Государственного научного учреждения «ГНУ НИИ ПП и СПТ» Людмила Павлова говорит, что в рацион космонавтов входит 350 наименований продуктов, из них🥣 40% консервированные, 🥣40% - сублимированные, остальные - сок, вода, кондитерские изделия, рассказывает Павлова.🍰🥤 По ее словам, в течение 16 суток набор продуктов не повторяется, после цикл начинается заново, только молоко и молочные продукты космонавты должны потреблять каждый день.🥛 Требование к продуктам питания - это хранение продукта на протяжении года без холодильника, говорит космонавт Сергей Крикалев.

Интересно, что даже в космосе жизнь не проходит без молока 🙃


#черноморскиймолокозавод #молококрым #молочнаяпродукция #денькосмонавтики
...

Друзья, нас время от времени спрашивают, где можно приобрести нашу продукцию,  тут небольшой список основных магазинов 👇🏻 😇

🏢Сеть магазинов "Яблоко".
🏢Сеть магазинов  "Лидер".
🏢Сеть магазинов "Сильпо".
🏢Сеть магазинов "Ашан".
🏢Розничные магазины.

Спасибо, что выбираете нас💕💕


#черноморскиймолокозавод #молококрым #молочнаяпродукциякрым
...

Овсянка + молоко = хорошее настроение и нежная кожа 💕

Мы часто слышим, что овсянка с молоком – "завтрак аристократа". Но почему сливки общества выбирают именно такое начало дня? Ответ кроется в полезных свойствах этих продуктов👇🏻

☘Овсяная каша способна повышать тонус и улучшать настроение. Дело в том, что такая польза овсяной каши обусловлена присутствием в ней витамина В6, который активно стимулирует выработку в мозгу такого вещества, как серотонин, непосредственно влияющего на эти процессы.

☘Молоко на завтрак улучшит состояние вашей кожи. Дело в том, что молочные продукты содержат в составе много кальция, что способствует усилению выработки коллагена (это вещество, отвечающее за упругость вашей кожи и отсутствие морщин).


А с чем вы любите есть овсянку? Фрукты, топпинги или что-нибудь еще интересное? 😋👇🏻


#завтрак #овсянка #молоко #молококрым #правильноепитание
...

Тренируясь, не забывайте взять с собой полезный перекус!💪🏻

Творог при занятиях спортом необходим организму спортсмена для восстановления сил и обеспечения энергией организма после продолжительной тренировки, а также насыщения на период сна. Этими свойствами продукт обязан молочному белку казеину, имеющему низкую скорость усвоения, что обеспечивает дополнительную подпитку. ☘

#молочнаяпродукциякрым #молочкакрым #творог #правильноепитание
...